Courgetti met zalm & avocado

Courgetti, oftewel spaghetti van courgette. Voor je gevoel eet je een flink bord pasta maar deze variant is een stuk lichter verteerbaar. Je eet ongemerkt een flinke hoeveelheid groente (en...

2x easy salade jars

Januari vind ik een goed moment om mijn lunchgewoontes weer even kritisch onder de loep te nemen. Want eerlijk is eerlijk: de gezonde salades maakten bij mij steeds vaker plaats...

Easy banaan & boekweitwafels

Volgens mij mag het officieel niet meer op 9 januari, maar we doen het toch: we wensen jullie een heel gelukkig en gezond nieuwjaar! Na een paar relaxte weken thuis...

Pompoen pancakes

Voor pancakes in de ochtend kan je ons altijd wakker maken! Als alternatief op de all time favourite bananenpannekoekjes probeer ik de laatste tijd ook wat andere combinaties uit. Zo...

Vijgensalade

Wij zijn thuis gek op verse vijgen, heerlijk zoet en een mooi product om te gebruiken in de keuken. De vijg is de vrucht van de vijgenboom, die één keer...

She did it again

She did it again! Dafne is voor de tweede keer WERELDKAMPIOEN op de 200 meter. Er zijn er maar heel weinig die dat kunnen nazeggen. Het moet bij ons allemaal...

London speedpizza

Goodmorning! Het aftellen kan beginnen, over 3 dagen begint het WK atletiek in Londen. Dafne heeft de laatste maanden ontzettend hard getraind als voorbereiding op dit hoogtepunt van het atletiekseizoen....

Chia pudding met mango

Deze stond al een tijdje op mijn lijst om een keer uit te proberen: chia pudding. Op social media zie je bij andere foodbloggers de mooiste creaties voorbij komen van...

    • Deze Aziatische salade met kip mango en sugar snaps is
    • Weavotoast! Lekker met kiemen beetje zout en paprikapoeder Verveelt nooit!
    • Morning ritualsMake it a good one goodmorning avocadotoast healthyfood
    • Bloemkoolrijst met kip  haricot verts koolhydraatarm Nu het voorjaar
    • Wij zijn dol op de smaak van kokos Deze kokosmakronen
    • Zilver op de 60m indoor in Glasgow!! Wij genieten nog
    • Lunchtime Salade met gegrilde pompoen linzen en geitenkaas Lekker veel
    • Bananenbrood! Hier had ik zoveel zin in vanochtend en zie