28/06/2017
Maistortilla’s (glutenvrij)
De afgelopen maand was Dafne in Eugene, Oslo, Rome, Lille en komende weken gaat ze naar Lausanne en Londen: met die airmiles...
20/06/2017
Water!
Met deze tropische temperaturen verlies je behoorlijk veel vocht. Zeker als je flink door blijft trainen zoals Dafne. Ik hoef jullie denk...
06/06/2017
Low carb pizza
Komende 1,5 week staan er maar liefst 3 wedstrijden op het programma: de Diamond League in Rome (8 juni) de FBK games...
30/05/2017
Mango springrolls
'Eet jij eigenlijk net zo gezond als Dafne?' Deze vraag krijg ik regelmatig in interviews na het verschijnen van het Dafne likes...
21/05/2017
Aardbei & munt smoothie
Op deze zonnige zondag genieten Dafne en ik nog even na van alle toffe aandacht die we hebben gekregen voor ons kookboek....
20/05/2017
Framboos & amandelrepen
Toegegeven, deze 'bars' zoals je ze in het Engels noemt (een echt goede vertaling kon ik in het Nederlands niet vinden), zijn...
16/05/2017
Mexican ‘chipotle’ bowl
Deze stond al een tijdje op mijn 'dit wil ik nog maken' lijstje: een Mexican bowl. Tijdens mijn trainingskamp in Florida aten...
13/05/2017
Presentatie Dafne likes kookboek
Een flinke optocht familie, een handvol pers en een dosis vrienden waren de ingrediënten van een zeer geslaagde boekpresentatie dinsdag! Eindelijk mochten...
18/04/2017
5x proteïne power
Naast mijn sprinttrainingen ben ik regelmatig te vinden in de gym voor krachttraining. Om deze pittige trainingen te kunnen volhouden én daarna weer optimaal...
11/04/2017
Floribbean food
Als ik in Amerika ben, krijg ik ook regelmatig de vraag 'hoe is het eten daar?' Het blijft toch een vooroordeel dat je...
04/04/2017
Florida relays & fietsen
De kop is er af! Dit weekend heb ik mijn eerste outdoor-wedstrijd van het seizoen gelopen. Zo'n 3 uurtjes rijden van de...
27/03/2017
Smoothiebowl
Na een lange reis (meer dan 20 uur) wordt Dafne straks wakker in het zonnige Florida. Ze verblijft daar 5 weken om...
